Onódi György 1926-ban született Budapesten. 1957-ben kezdett dolgozni a filmgyárban, először mint naplóvezető, majd ügyelő. 1967-ben diplomát szerzett a Közgazdasági Egyetem ipargazdasági tagozatán.

A Nyáron egyszerű (1963) című Bacsó Péter filmben már gyártásvezetőként vett részt. Számos rendező mellett, a legkülönbözőbb filmekben állt helyt, felelt szinte minden feltételért az optimális, jó gyártás érdekében. Többek között a Fiúk a térről (1967) című, ellenállási témájú Szász Péter filmtől kezdve az ipari övezetben játszódó Tiltott terület (1968) című Gábor Pál filmen, a kosztümös Romantiká-n (Kézdi-Kovács Zsolt, 1972), az Ereszd el a szakállamat! című (Bacsó Péter, 1975) abszurdon, Makk Károly Hunyady Sándor novellára épülő Egy erkölcsös éjszaká-ján (1977), az első magyar autós-üldözéses bűnügyi filmen, a Dögkeselyű-n (1982) át a XI. században, a magyar történelem trónviszályos-vérzivataros időszakában játszódó Sacra Coroná-ig (Koltay Gábor, 2002) több mint félszáz produkció, melyeket vállán hordozott, anélkül, hogy a filmnézők túlnyomó többségének sejtelme lenne szerepéről.